Die Vorrichtung besteht aus allen Teilen, die für den Umbau eines ProEdge erforderlich sind, einer neuen Rückenplatte, einer erhöhten Verschleißplatte, einem Universalarm und einem Messerhalter. Der Bausatz enthält eine Montageanleitung und sollte nur wenige Minuten in Anspruch nehmen, um das ProEdge zu montieren.

Es ist in zwei Größen erhältlich: mit einem kleinen Messerhalter für Taschenmesser, Tranchiermesser und Klingen bis zu 8" Länge (PEKJIGS) und mit einem großen Messerhalter für Jagdmesser und Klingen über 8" (PEKJIGL). Die Vorrichtungen sind universell, so dass ein Kunde den anderen Messerhalter (PEKHS oder PEKHL) kaufen kann, um alle Größen zu schärfen.

Die Klemme des Messerhalters hat drei Schrauben, zwei Klemmschrauben und eine Abdrückschraube, um unterschiedlich dicke Messer sicher zu halten. Der verstellbare Kragen am Arm ermöglicht das Schärfen verschiedener Schliffwinkel, von einem steilen Winkel für ein Holzschnitzmesser bis zu einem flachen Winkel für ein Fischfiletiermesser.

Zum Schärfen Ihrer Messer empfehlen wir die Trizact-Schleifbänder.